close
博客來精選推薦食神漫筆：你不了解的日本料理
食神漫筆：你不了解的日本料理
食神漫筆：你不了解的日本料理 評價
網友滿意度：
不論是在學生時期或開始工作後
我對語言一直都有難以言喻的嚮往~~
自英文的從國中啟蒙
能夠用其他語言的邏輯來思考事情
也是一件很有趣的一件事
跟一般人喜歡台中水晶專賣店用吃吃喝喝出遊玩來打發時間
我更喜歡用書籍安靜的充實自己
所以特別跟大家推薦我目前在看的
食神漫筆：你不了解的日本料理
非常好上手、條理分明
對於希望入門別太難的人很適合
而且這最大的成就感就是用新學的
語言查資料了XD
看自己key出之前完全不了解的文字或音
真的有滿滿的感動啊~~
希望推薦的這本書能夠讓大家都能
感受或得知識的喜悅!
一起讀書向前邁進吧!
博客來e-coupon傳送門
食神漫筆：你不了解的日本料理
本週熱銷商品:
|
寫給孩子看的中國史：先秦--群雄割據的時代  |
寫給孩子看的中國史：近代--救亡圖存的斗爭 |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
日本被說成是「用眼睛吃飯的民族」，其國粹料理講究食材、食器、就餐環境等整體的雅致和諧，滿足口腹之外更是上升到美學高度、哲學高度。也正因為此，談日本料理，非常人所能道出其美之萬一。北大路魯山人因其才藝被譽為明治、大正、昭和時代最后的傑出人物，他的料理美學，影響着整個日本的美食方向，更影響着日本的生活方式。本書選取了北大路魯山人談料理的經典篇目，既有料理的做法，又有蘊藏在料理中的美學與文化，簡潔的文字，清淺的哲思，是美食理念，更是生活追求與格調。
[日]北大路魯山人，本名房次郎，生於京都，日本著名全才藝術家，擁有美食家、陶藝家、書法家、畫家等身份。他25歲學習書法和篆刻，46歲創辦美食俱樂部，71歲受美國洛克菲勒財團的邀請，在歐美等地舉辦展覽和講演會，72歲被評定為「日本重要無形文化財」國寶級人物而不受。
商品訊息簡述:
- 作者： (日)北大路魯山人
- 出版社：陝西人民出版社
- 出版日期：2014/11/01
- 語言：簡體中文
食神漫筆：你不了解的日本料理
文章標籤
全站熱搜
留言列表